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咖啡布丁的做法

本文摘要:“儿时的六一儿童节,记忆中是甜滋滋,由于有很多糖块,也有讨人喜欢的长裙和院校里边的表演。2020年的六一儿童节,提前参加了二宝的小班课程亲子游造型艺术游园会。很早给孩子们做好准备儿童节礼物,恰逢礼拜天又下雨,就给他保证一个现磨咖啡布丁吧,日常生活总务必一点各有不同和典礼觉得。

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“儿时的六一儿童节,记忆中是甜滋滋,由于有很多糖块,也有讨人喜欢的长裙和院校里边的表演。2020年的六一儿童节,提前参加了二宝的小班课程亲子游造型艺术游园会。很早给孩子们做好准备儿童节礼物,恰逢礼拜天又下雨,就给他保证一个现磨咖啡布丁吧,日常生活总务必一点各有不同和典礼觉得。” 食物清单主要材料现磨咖啡1茶匙牛乳180Ml白砂糖8克(亦须变化)生鸡蛋两个辅材巧克力一小块棉花糖一个巧克力饼干一个原汁原味口感煮加工工艺三十分钟用时比较简单可玩度现磨咖啡布丁的做法流程1原材料:伯格摩卡白咖啡1茶匙,牛乳180Ml,白砂糖8克(依据本人口感亦须变化),生鸡蛋两个装饰设计:巧克力,棉花糖,巧克力饼干。

(可亦须变动或不必)。2奶锅里边放入白砂糖8克。

3再行放进牛乳180Ml。4制冷奶锅把白砂糖溶化。5在水杯里敲1茶匙的伯格摩卡白速溶咖啡。把煮牛奶冲进星巴克马克杯里,调均加热,能用。

6覆没两个生鸡蛋。7把加热的牛奶咖啡重进到鸡蛋液里边,加热分布均匀。

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用过滤网过滤装置4次。8把牛奶咖啡鸡蛋液放进布丁模貝里边。

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用保鲜袋把布丁模密封,炒锅大火烧进,放入布丁杯里文火蒸10-12分鐘。9蒸熟以后,加热后,就可以服用了。10把纯黑巧克力放到裱花嘴里边,放到炒锅里靠蒸气溶化,再行把裱花嘴裁成一个口子。

在加热的布丁表层敲一个棉花糖,再行挤上奶油奶酪,敲一块巧克力饼干。小技巧1.生鸡蛋:咖啡牛奶的占比是1:2,那样保证出去的布丁Q炮弹软嫩,不务必用琼脂,吉利丁。2.生鸡蛋咖啡牛奶液一定要过滤装置几回才细腻。

3.秘方上用的糖并不是特甜,彻底是头上一点辣,依据本人务必亦须变化。


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